Johanniskraut

Sie waren da (vor diesem Juni-Dauerregen 2007), die ersten länger anhaltenden Sonnenstrahlen, die mich erinnerten dass es Zeit wird im Katzenasyl wieder Kräuter und Pflanzen einzupflanzen bzw. sehnsüchtig darauf zu warten, dass die im letzten Jahr eingepflanzten Bambussträucher zu neuem Leben erwachsen.

Während Baldrian gegen Stress und Anspannung hilft, dämpft Melisse nervöse Unruhe. Sind jedoch Depressionen zugegen, so wird das richtige Heilmittel Johanniskraut sein. Von rund fünf Millionen Deutschen werden planzliche Beruhigungsmittel als Balsam für die Seele eingesetzt. Die gute Verträglichkeit wird durch wissenschaftliche Studien untermauert. Schon seit Jahrhunderten wird das gelb blühende Johanniskraut gegen Schwermut und Melancholie eingesetzt. Pillen und Dragees (als auch Tees) sind rezeptfrei in Apotheken und Reformhäusern, seit zwei Jahren sogar in Supermärkten, käuflich zu erwerben. Bei leichter oder mittelschwerer Depression gilt eine Dosis von 600 Milligramm Johanniskrautextrakt als Mindest-Tagesdosis. .
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Johanniskraut

Deko-Johannsikraut

Die Stifung Warentest in Berlin hat eine Auswahl von 20 der insgesamt 50 Johanniskraut-Schwernot-Töter empfohlen. In Fällen von schwerer Depression und fehlendem Lebenswillen wird wohl ohne synthetische Antidepressiva nicht viel zu erreichen sein. Wo es sich aber um einen situationsbedingt Melancholie handelt, kann hier sehr wohl ein Helfer gefunden werden, der im Normalfall keinen Schaden anrichtet

Klarer Testsieger einer in Neu-Isenburg erscheinenden Ärzte-Zeitung ist das Johanniskrautmittel ‚Neuroplant 1×1‘ der Firma Dr. Willmar Schwabe in Karlsruhe. Während andere Mittel bis zu 70 Prozent Schwankungen im Wirkstoffgehalt vorwiesen war dies bei ‚Neuroplant‘ nicht der Fall. Um aber Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten zu vermeiden solltenJohanniskrautpräparate nicht ohne ärztliches Wissen über einen längeren Zeitraum eingenommen werden. Auch hier sollte mann/frau nicht ganz die Augen verschließen vor einer möglichen – psychischen – Abhängigkeit. Wenn Lichtmangel dazu führt, dass nicht nur unseren Pflanzen die Lebensenergie fehlt, dann kann Johanniskraut einem Unwohlgefühl entgegenwirken. Die Johanniskrautpflanzen werden im Hochsommer geerntet, je nach Blütezeit um den Johanni-Tag herum, der am 24. Juni stattfindet. Die oberen Teile der Pflanze werden frisch verwendet. Bei manchen Herstellern werden auch die getrockneten Pflanzenteile als Ölauszug verwertet. Weitere Infos unter: http://www.arztonline.de/medizin/depressionen

Im April nun habe ich bei Lidl eine Pflanze des Johanniskrautes (auch bekannt als: Blutkraut · Bockskraut · Echtes Johanniskraut · Elfenblut · Hartheu · Herrgottsblut · Jagateufel · Jesuwundenkraut · Johannisblut · Konradskraut · Mannskraft · Mariabettstroh · Sonnwendkraut (weil es zur Zeit der Sommersonnenwende blüht) · Teufelsfluchtkraut · Tüpfeljohanniskraut – Wundkraut) mitgenommen. War sie doch bereits im Mittelalter in Europa als magische Pflanze zur Abwehr von Krankheiten und Unheil berühmt und berüchtigt. Ärzte setzten das Kraut zur Wundbehandlung und bei Niedergeschlagenheit ein. Im 19. Jahrhundert kam das Johanniskraut zwar kurzzeitig aus dem Gedächtnis, wurde aber durch neue Untersuchungen in den vergangenen Jahren neu belebt, da diese besagen, dass die Pflanze tatsächlich hervorragende Eigenschaften besitzt, um unterschiedliche Gemütserkrankungen zu heilen. Leider ist meine Version nur zu Dekorationszwecken, deshalb werde ich sie wohl demnächst ins Aussenlager pflanzen.

Seinen Namen verdankt das Johanniskraut im übrigen dem Johanniterorden von Jerusalem. Die Ritter dieses Ordens verwendeten das Johanniskraut nämlich während der Kreuzzüge, um die Wunden der Verletzten zu behandeln. Es hilft gegen Depressionen und Melancholie und soll tatächlich früher eingesetzt worden sein um böse Geister zu vertreiben. Wurde doch vor Jahrhunderten Geisteskranken ein Tee mit Johanniskraut serviert, oder es gab den „Bauchwehschnaps“ mit Johanniskraut, der die bösen Geister einer Magenverstimmung vertrieben hat …

Wo Johanniskraut wächst und gedeiht (Standort und Verbreitung):
Johanniskraut liebt die Sonne und wächst bevorzugt auf Wiesen und an Waldrändern mit einem trockenen, kalkhaltigen Boden.

Johanniskraut enthält folgende Inhaltsstoffe:
Ätherische Öle · Flavonoide (Biapigenin, Hyperosid, Isoquercitin, Rutin (Rutosid)) · Gerbstoffe · Glykoside · Harze · Naphthodianthrone (Hypericin, Pseudohypericin) · Phloroglucine (Hyperforin)

Johanniskraut blüht in den Monaten Mai, Juni, Juli und August. Es blüht in der Farbe gelb. Die frischen oder getrockneten Triebspitzen, Blätter und Blüten der Johanniskraut-Pflanze werden als Heilmittel zur Herstellung von Salben und Tees verwendet.

Johanniskraut-Tipps für den Gärtner
Die Johanniskraut-Pflanze ist mehrjährig. Sie wächst buschig verzweigt und wird ungefähr 50-70 cm hoch. Johanniskraut ist in der Blüte das Schmuckstück des Kräuterbeetes. Johanniskraut blüht goldgelb zur Zeit der Sommersonnenwende.

Aussaat:
Ab Ende März direkt an Ort und Stelle, oder in Reihen zum späteren Verpflanzen. Die Pflanze sollte mindestens 5 cm unter der Erdoberfläche eingepflanzt werden. Zu dicht stehende Pflanzen vereinzeln, denn Johanniskraut liebt das Sonnenlicht – auch Trockenheit wird relativ gut vertragen. Düngung von März bis Juni ist zu empfehlen, später jedoch nicht, da unausgereiftes Holz leicht Frostschäden bekommt.

Baldrian

Größere Probleme hatte ich, als ich vor zwei Jahren eine Baldrianpflanze besorgen wollte. Zum damaligen Zeitpunkt gabe es nur eine Möglichkeit: ebay.

Es wurde also gesteigert auf diese Pflanze, deren Name vermutlich vom botanischen Namen Valeriana officinalis, welches sich von valere = „gesund sein“ ableitet. Zuhause ist der Baldrian in Europa und Asien, millterweile auch im nordöstlichen Amerika. Ein unempfindliches und starkes Pflänzchen, welches schnell zur großen Pflanze werden kann.
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Die Baldrianstaude kann eine Höhe von 50 bis 150 cm erreichen, wobei der runde und hohe Stängel meist nur in der oberen Hälfte verzweigt ist. Die hellrosa bis weißen Blüten sind in rispigen Trugdolden angeordnet und besitzen einen angenehmen Duft. Erst beim Trocknen der Blüten entsteht der charakteristische Baldriangeruch.

Der runde, hohle Stängel ist meist nur in der oberen Hälfte verzweigt und trägt hellrosa bis weiße, in rispigen Trugdolden angeordneten Blüten. Die Blätter sind fiederschnittig oder gefiedert. Die frischen Blüten besitzen einen angenehmen Duft, erst beim Trocknen entsteht der charakteristische Baldriangeruch. Katzen aber auch Ratten fühlen sich davon sehr angezogen. Medizinisch verwendet werden die unterirdischen Pflanzenteile.

Mittlerweile bekomme ich auch Pflanzen auf dem internetten Weg, die ich örtlich nicht erwerben kann, im Notfall aus dem Samenbeutel. Wobei ich mittlerweile einiges an Baldrianpflanzen rund um meinen Naturkratzbaum besitze. In meinem Gartenblog könnt Ihr mehr über meine Kräuter (wie hier den Baldrian) erfahren.

Katzen und Baldrian

Nighty beispielsweise liebt Katzenminze. Ihm fiel in den warmen Monaten nichts besseres ein, als sich wie ein Rasenmäher quer durchs fahrbare Kräuterbeet zu “grasen”.
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Auch den Baldrian neben sich mochte er,während der Wermut keinerlei Interesse in ihm bewirkte. Nahezu jedes Tier hat andere Vorlieben. Deshalb habe ich einiges an Kräutern beim Naturkratzbaum zusammengetragen, damit die Rasselbande selber ihr Urteil bilden kann

Natürlich versuche ich auch Schädlinge ohne Chemiekäule zu “verjagen”.

Die “große Klette” soll gut für die Haut von Katzen sein, Kümmel und Dill dienen zur Beruhigung des Magens. Über Echinacea gibt es demnächst noch einen separaten Bericht, da diese Blume zur Stärkung der Abwehrkräfte beiträgt.
Petersilie dient zur Regulierung von Blasenproblemen.

Warum nicht mal Kräuter kleinhacken und dem Futter beigeben? Oder mal ein Kräutertee für die Katzen? Für den Tee sollten1 bis 2 Teelöffel getrocknete oder 2 bis 4 Teelöffel frische Kräuter in 200 ml heisem Wasser aufgekocht werden. Dann 15 – 20 Minuten ziehen lassen..

Kleinere Tiere bekommen ein bis zweimal täglich 25 ml Kräutertee, größere bis zu 50 ml.

Bei Katzenwelpen oder trächtigen Mutterkatzen sollte vor der Gabe von Kräutertee vorab der Tierarzt befragt werden.

Eigentlich habe ich immer gelacht über die Werbung der Petersilie zum Katzenfutter.
Aber eigentlich gar nicht so dumm: testen kann man es ja mal, denn die Blase der Katze freut sich darüber.
Sie ist nährstoffreich, schmeckt nach Gemüse und ist vielleicht sogar genau nach Stubentigers Geschmack.

Karottenmilch

Nachdem die in den eingängigen Katzenbüchern praktizierten Rezepte bei meinen Katzen nicht unbedingt erfolgreich waren habe ich einen kleinen Versuch gestartet:

Nachdem zuweilen Katzen Karotten, die zur Dekoration in Blumensträußen stecken, stibiezen um sie zu fressen habe ich kombiniert mit 10% Dosenmilch und in der Küchenmaschine klein gehäckselten Karotten.
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Es kam an 🙂

Ich habe zwei rohe Kartotten geschält (nicht gekocht, wobei ich das auch noch testen werde) und zwei Löffelchen in einen Fressnapf mit 10% Dosenmilch vermengt.

Die Reste der Karotte sind in einem luftdichten Gefäss im Kühlschrank.

Crazy und Mrs. Schneeulchen waren gleich am schlabbern. Als Crazy satt war waren nur noch Karottenkrümel im Fressnapf. Und siehe da: Mrs. Schneeulchen ging ganz bewußt auf die Karottenstückchen und vertilgte sie.

Ein Tierarzt hat mir einmal empfohlen, in das selbst gekochte Futter auch Karotten zu mischen, vielleicht vorher noch fein pürieren.

Karotten haben eine ausgleichende Wirkung auf den Darm, nicht nur bei Menschen, auch bei Tieren. Und Katzen mögen auch diesen leicht süßlichen Geschmack. Wenn man sich die Arbeit erleichtern möchte, kann man auch die Gläschen Babynahrung mit verwenden, aber nur die reinen Karotten, ohne Beimischungen.

Joghurtdrink

Joghurt mit Quark und Sahne verrühren, langsam in das heiße Wasser einrühren, in einen Napf füllen und wenn die richtige Temperatur (lauwarm) erreicht ist, servieren. Darauf gekommen bin ich durch die Tatsache, dass Sahne und Quark begehrt sind. Allerdings mag nicht jeder beides….
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Ein halber Becher magerer (1,5%) Biojoghurt mit lebenden Kulturen
2 EL Quark
100 ml heißes Wasser
2 EL süße Sahne

Hüttenkäse

lieben meine Katzen, im Regelfall gebe ich die “kernige Version” besonders dann, wenn es um magenschonende Kost geht weil vielleicht gerade Durchfall angesagt ist.
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Alle Tiere haben sich bei mir auf den Hüttenkäse gestürzt, was mich persönlich sehr verwundert hat, weil ich das als Notfalllösung während Durchfallzeiten eingesetzt habe, also einer Not gehorchend.

Hüttenkäse gehört für meine Katzen nun aber zum regelmässigen Speiseplan.

Da meine Rasselbande leider nur sehr eingeschränkt Schonkost wie Putenfleisch annimmt wird dieses mit dem Hüttenkäse gemischt und schon sieht die Zuneigung zu diesem Gericht etwas besser aus.

Wie man-/frau unten sieht
lassen meine Asylanen für Hüttenkäse alles andere liegen.
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70 gr Hüttenkäse
2 EL Vollkorn-Semmelbrösel
1 EL gekochte und danach gehackte Leber
1 EL Maiskeimöl
1 Prise Jodsalz

Alle Zutaten gründlich miteinander verrühren und servieren. Sollten Reste bleiben, so in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Quelle: Muffins Miau

Eier

Diesen Luxus benötigt unser “Red” ganz sicher nicht, er hat ein Fell, das so geschaffen ist, dass man meinen könnte, man habe ein Lamm vor sich. Bürsten ist unumgänglich weil er so viel Fell zu bieten hat, dass man ihn am Liebsten “Fusel” rufen würde.

Ein Rezept für schönes Fell, welches jedoch mit Vorsicht erprobt werden sollte:
Aber was darf ein Stubentiger denn nun von einem Ei wirklich fressen oder was schadet ihm?
Eigelb bekommt ihnen und darf oft verfüttert werden. Anders ist das beim Eiweiß, Katzen haben leider kein Enzym um alle Eiweiße vom Hühnerei richtig zu verdauen und bekommen zuweilen Durchfall.

Die Schale schmeckt bestimmt nicht lecker, dennoch dient sie als Calciumzusatz. Sie sollte zu diesem Zweck dann aber gemahlen werden.
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1 hartgekochtes Ei mit Schale und Dosenmilch (möglichst viel % Fett) in einem Mixer zerkleinern.
An Dosenmilch so viel nehmen, daß die Masse sich gut mixen läßt und nicht zu flüssig wird.
Für schönes Fell sorgt auch ab und zu eine Messerspitze Butter als Leckerlie, Hefeflocken und/oder hochwertiges Pflanzenöl unter das Futter mischen.

Eier sollten unbedingt gekocht werden, bevor sie unseren Katzen serviert werden!
Rohes Eiklar enthält Eiweiß Avidin, welches die Aufnahme von Vitamin B beeindträchtigen kann. Durch das Kochen wird das Avidin inaktiviert und das Eiklar dadurch besser verdaulich und somit nahrhafter.

Da rohe Eier Salmonellen-Erkrankungen auslösen können sollten rohe Eier immer gekocht werden, bzw. gebacken, um alle Bakterien abzutöten.

Quelle:
Muffins Miau

von Patti Delmonte von Kosmos (Franckh-Kosmos) (2002)

… lieben – vertragen – Katzen Milch?

Meine Stubentiger bekommen sehr regelmässig Vollmilch-Joghurt von mir, auch die Streuner lieben es. Es gibt auch mal eine Kaffeesahne – auch in verdünnter Form; niemals aber normale Milch – geschweige denn fettarme. Für den Katzenmagen ist der Fettgehalt von Vorteil.
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Katzen lieben Milch. Die in Kuhmilch enthaltene Laktose (Milchzucker) verursacht leider oftmals besonders bei ausgewachsenen Katzen häufig Durchfall.

Hühnerherzen

Zwar habe ich mir sagen lassen, dass Hühnerherzen einfach roh gegeben werden können. Allerdings halte ich nicht so viel von „Pfötchenball“ weil sie so toll kullern.
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Somit werde ich die Hühnerherzen etwas kleiner schneiden. Sie sind ja festes Muskelfleisch, nicht schwabbelig, nicht glitschig und dürften überhaupt nicht schlimm zu schneiden sein.

Oder aber Hühnerherzen oder Putenherzen mit einer möglichst salzarmen Brühe kurz aufkochen und abkühlen lassen. Abgekühlt MIT der Brühe anbieten.
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Wer Zeit hat, der kann ein ganzes Gericht für die Fellpfoten zusammenstellen:  die Hühnerherzen in Hühnerbrühe gedünstet mit gekochtem Reis und gekochten roten Linsen. Dann mal kurz den Pürierstab reinhalten, und alles ist mundgerecht ohne Schneiden.

Hühnermägen

Übersetzt steht BARF für Biologisch Artgerechtes Rohes Futter und orientiert sich an den Fressgewohnheiten wild lebender Tiere. In diesem Sinne wird ausschließlich rohes Fleisch an die Hunde verfüttert. Stefan hat mir für meine Fellmonster gefrorene Hühnermägen mitgegeben, die ich mit Argusaugen verfüttert habe.
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Nach dem Auftauen habe ich die Geflügelmägen etwas zerkleinert. Für Quiry nicht klein genug, Cib jedoch hatte auch mit den größeren Teilen kein Problem. Sehr misstrauisch standen sie vor dem Futter oder besser der Frage, wie sie es klein kriegen, waren aber vom Napf nicht mehr weg zu bekommen.

Geflügelmägen sind sehr fest. Im Leben von Geflügeltieren müssen diese Mägen Getreide zerkleinern bzw. klein mahlen.
Viel Fett gibt es nicht an den Hühnermägen, nicht alles was weiß ist, ist auch Fett. In den Mägen befindet sich eher sehniges Gewebe.
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Wer Bedenken besitzt, dass die Mägen noch voll sind, der dürfte dadurch beruhigt werden, daß Hühner Körnerfresser sind. Maximal finden sich ein paar Körner und ein paar kleine Steinchen (Die Steinchen brauchen die Hühner um die Körner zu zermahlen).

Hähnchenmägen 200 g – 1,40 € – dieser Stand ist jedoch einige Jahre alt…
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Stand im Juni 2011
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